世界各地都有食品安全问题，只有一个地方例外

-壹-

整个世界是个草台班子

在美国，因草甘膦致癌导致几万起官司砸向除草剂生产商孟山都公司（后被拜尔收购）。

在欧洲，去年到今年，大批巴西激素牛肉流入，被发现时已有数千公斤已被吃进肚子里。

在日本，印度芒果因防疫检验不合格被禁止进口。

在中国，来自澳大利亚的10个集装箱的绿豆因草甘膦残留超标5倍而被拒之门外。

共享菜园（资料图片）

全球最大浆果公司怡颗莓（Driscoll's） 销售的草莓被指控含有12种农药残留，其中包含8种可能致癌的PFAS“永久性化学物”......

食品的全球化供应链隐藏了未知的风险。

本来我们觉得自己精致地活着，顿时觉得这个世界其实挺潦草的。

-贰-

思来想去，还是得靠自己

早上起来在街边小店喝碗豆浆，吃两包子。后来得知原料黄豆农药残留超标。

你也不知道黄豆是美国产的还是巴西产的，也不知道转基因到底能不能吃。

共享菜园里的毛豆（资料图片）

思来想去，还是得自己花两百买台豆浆机，回头自己种黄豆，让所有的东西都在自己眼皮子底下生成。

一查，黄豆挺容易种的，它会长根瘤菌，从空气中吸收养分，自己生产肥料给自己用，也就是说，我们不用给它施肥料。

共享菜园里的家庭时光（资料图片）

种过豆子的地还变肥了。

拔了豆秸秆，埋到土里，立马种上最爱吃的包菜、松花菜和苏州青。

杭州共享菜园（资料图片）

-叁-

今年冬天可以吃上自己种的青菜吗？

你只是需要一小片地，就能从繁忙的思辨性工作中冷静下来。

让大模型帮着多写点代码，省出来的时间就足够了，足以把20㎡的小菜园翻一遍。

自耕自种自收的菜园（资料图片）

累是真累，觉得这辈子没流过那么多汗，把上辈子积下的汗也排光了。回头看两垄地都有内容了，顿时还挺轻松。

在自已的菜园里采摘（资料图片）

左边这垄，他们提供了甘蓝苗，分别是包心菜、松花菜和西兰花，各有8颗，还有点地，问他们要了点菜苗种上，菜名叫棒菜，反正没吃过，先种下去再说。

右边这垄撒种子，杭州本地一点红萝卜、苏州青、黄心菜和莴笋，还有点地就播了豌豆。

他们的芹菜苗还太小，过阵子我把芹菜苗嵌种到空隙里。

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-肆-

地是小了点，却是自己的净土

我的菜园在西湖区，农库西湖有机菜园，我是被朋友叫去的，他在滨江，我在余杭，平时见面却在西湖区了。

有朋友，有块地，这个城市真好。

杭州共享菜园（资料图片）

一家三口的小菜园（资料图片）

整个世界都有食品污染问题，只有这里没有，我们自己侍弄的小园子是一片心里的净土。

如果可以，我们想在地里支起一口锅，摘地里的菜烫着吃。

顺便温壶绍兴黄酒，如果天凉的话。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

图片均为农库作物公园实景照片